Lanțuri de aprovizionare sustenabile, Impactul schimbărilor climatice asupra producției de alimente, Tehnologii blockchain pentru trasabilitatea alimentelor, Startup-uri și inovații în industria alimentară
Gigantul elvețian Nestlé a anunțat o retragere voluntară de amploare a mai multor loturi de lapte praf pentru sugari, din mărcile SMA, BEBA și NAN, comercializate în numeroase state europene....
Peste 1500 de porci de la o fermă din județul Mehedinți sunt sacrificați în aceste zile - însă nu pentru sărbători, ci din cauza unui nou focar de pestă porcină....
Bruxelles-ul a fost scena unor proteste de amploare, miercuri, când sute de fermieri au ieșit cu tractoarele pe străzi, au blocat artere importante de circulație și au aruncat cartofi și...
În multe gospodării din Oltenia, ziua de Ignat începe devreme. Aburul ceții se ridică încet peste curți, iar mirosul de paie arse și lemn umed anunță un ritual vechi de...
Metropola californiană San Francisco a depus marți o plângere fără precedent împotriva a zece dintre cei mai mari producători de alimente și băuturi din SUA — printre care Coca‑Cola, Nestlé,...
Iubitorii de cafea ar putea simți din plin lovitura la începutul anului viitor. Prețurile la boabele de cafea au explodat pe piețele internaționale, iar scumpirile urmează să ajungă — cu...
Retailerul local La Cocoş, cunoscut pentru magazinele sale de mari dimensiuni şi cu preţuri mici, a deschis cea de-a şasea unitate a reţelei, amplasată în Craiova. În prima zi, magazinul...
Anunțul că gigantul francez Carrefour intenționează să își vândă operațiunile din România a stârnit un val uriaș de reacții în mediul online. Comentariile românilor arată o societate profund divizată între...
Tensiunile comerciale dintre Statele Unite și China au luat din nou amploare, după ce Beijingul a decis să refuze importurile de soia americană în favoarea unei aprovizionări mai ieftine din...
Un studiu alarmant publicat recent în Science of the Total Environment arată că particule de dioxid de titan (TiO₂) – un compus interzis în alimente în UE din 2022 –...