Comisia Europeană ia în calcul introducerea unei taxe la nivelul întregii Uniuni Europene pentru produsele ultra-procesate, în special cele bogate în grăsimi, zahăr sau sare. Măsura este discutată într-un proiect de document publicat duminică și urmează să fie prezentată oficial la mijlocul lunii decembrie.
Potrivit proiectului, o astfel de taxă ar avea rolul de a încuraja obiceiuri alimentare mai sănătoase și de a stimula producătorii să reformuleze produsele astfel încât să fie mai puțin nocive. Autorii subliniază că o „microtaxă la nivelul întregului UE” ar putea „menține prețurile stabile și schimba comportamentul consumatorilor fără a crea o povară financiară excesivă”.
Fondurile colectate ar urma să fie utilizate exclusiv pentru programe care promovează un stil de viață sănătos la nivel european.
În document se reamintește că bolile cardiovasculare rămân principala cauză de deces în UE, cu peste 1,7 milioane de cazuri anual, iar costurile economice sunt estimate la 280 de miliarde de euro pe an. Cercetările indică tot mai clar o legătură între consumul ridicat de alimente ultra-procesate și un risc crescut de obezitate, diabet și boli metabolice.
Pe lângă posibila taxă, planul de sănătate european include și actualizarea legislației privind controlul tutunului până în 2027, precum și introducerea unui sistem paneuropean de etichetare pentru produsele procesate, astfel încât consumatorii să aibă acces la informații mai clare și mai ușor de înțeles.
Comisia Europeană își propune să reducă mortalitatea provocată de bolile cardiovasculare cu 20% până în 2035, printr-un set amplu de măsuri de prevenție și reglementare.
