Lanțuri de aprovizionare sustenabile, Impactul schimbărilor climatice asupra producției de alimente, Tehnologii blockchain pentru trasabilitatea alimentelor, Startup-uri și inovații în industria alimentară
Patru fire de ceapă verde - 80 de bani. Cam așa încearcă mulți producători să își vândă marfa pe internet și în târguri. Sigur, prețul este pentru comenzi mai mari,...
Sătui de fluctuația prețului la ouă, tot mai mulți americani caută soluții alternative, iar unele dintre ele sunt chiar neobișnuite. În acest context, „Rent the Chicken”, o companie fondată în...
Congresul spaniol a aprobat joi o lege destinată să combată risipa alimentară, care include măsuri precum obligația barurilor și restaurantelor de a oferi recipiente pentru a lua resturile, cerința ca...
SUA, cunoscută pentru că este o putere agricolă globală, nu a importat niciodată atât de multă mâncare. America importă mai multe alimente ca niciodată, de la avocado la cafea, în...