Bananele, un aliment de bază pentru milioane de oameni din întreaga lume, sunt din ce în ce mai expuse riscurilor legate de schimbările climatice. Fermierii din regiunile afectate de temperaturi extreme și fenomene meteorologice imprevizibile spun că condițiile meteorologice severe le „încearcă” producțiile și le amenință mijloacele de trai.
Conform unui raport publicat luni de organizația britanică Christian Aid, efectele schimbărilor climatice pun în pericol, într-un mod fără precedent, producția de banane. Creșterea temperaturilor și proliferarea dăunătorilor specifici climei afectează grav randamentele și stabilitatea plantelor. Aproape două treimi din regiunile cele mai favorabile cultivării bananelor din America Latină și Caraibe – zone care furnizează aproximativ 80% din exporturile globale de banane – ar putea deveni nelocuibile pentru acest tip de cultură până în 2080, potrivit analizei.
Bananele au nevoie de un interval de temperatură între 15 și 35 de grade Celsius pentru a se dezvolta corespunzător. Însă, pe lângă temperaturile ridicate, acestea sunt extrem de sensibile și la lipsa apei. Fenomenele meteorologice extreme, precum secetele severe și ploile torențiale, afectează procesul de fotosinteză, vital pentru creșterea lor.
Oamenii de pe teren: „Schimbările climatice ne omoară culturile”
Agricultorii din Guatemala, unul dintre cele mai afectate state, se confruntă cu pierderi imense. Aurelia Pop Xo, o cultivatoare de banane în vârstă de 53 de ani, a povestit despre situația dramatică: „Schimbările climatice ne omoară culturile. Asta înseamnă că nu avem niciun venit pentru că nu putem vinde nimic. Plantația mea moare”. Ea a adăugat că acest fenomen a avut loc mult mai devreme decât s-a prevăzut, și că, din păcate, „nu avem grijă de pământul nostru, ceea ce este foarte îngrijorător pentru copiii și nepoții noștri.”
În fața acestei crize, Christian Aid face apel către guvernele țărilor dezvoltate pentru a reduce urgent emisiile de carbon și a sprijini financiar fermierii afectați. De asemenea, organizația solicită alocarea unor fonduri internaționale pentru a ajuta cultivatorii de banane și a le permite să se adapteze la schimbările climatice.
Încurajarea Fairtrade: O soluție pentru fermieri
Pe lângă acțiunile guvernelor, un alt pas important ar fi ca consumatorii să aleagă banane certificate Fairtrade, un sistem care garantează fermierilor un preț echitabil pentru munca lor. Anna Pierides, manager principal la Fundația Fairtrade, subliniază că, fără prețuri corecte, agricultorii nu vor putea face față cheltuielilor necesare pentru a păstra fermele viabile.
Mai mult, Holly Woodward-Davey, coordonatoare de proiect la Banana Link, afirmă că „criza climatică și criza biodiversității necesită o regândire a sistemelor industriale de producție alimentară”. Ea susține că guvernele trebuie să reducă emisiile de gaze cu efect de seră și să investească în tranziția către un sistem alimentar mai echitabil și sănătos, fără dependența de substanțele chimice periculoase.
