Gastronomie

Ingrediente: Pentru caramel: 200 g zahăr 50 g unt 100 ml smântână pentru frișcă (35% grăsime) Un praf de sare Pentru budincă: 3 ouă 200 g zahăr 1 linguriță esență...

Ingrediente: 200 g unt (la temperatura camerei) 100 g zahăr granulat 200 g zahăr brun 2 ouă 1 linguriță esență de vanilie 300 g făină 1 linguriță bicarbonat de sodiu...

Lasagna este unul dintre cele mai iubite preparate italienești, având origini care datează încă din Antichitate. Se crede că primele forme de lasagna au apărut în Grecia Antică, unde un...

Ingrediente: Pentru cremă: ¾ cană zahăr 2 linguri făină ¼ linguriță sare 2 căni lapte 3 gălbenușuri de ou 1 linguriță extract de vanilie Pentru asamblare: 6 banane coapte, tăiate...

Acești biscuiți sunt perfecți pentru micul dejun sau ca acompaniament pentru supe și tocănițe. Au o textură fragedă și aerată datorită tehnicii speciale de stratificare și ingredientelor foarte reci. Pentru...

Ingrediente: Pentru umplutură: 200 g tofu ferm, 100 g ciuperci, tocate mărunt, 2 cepe de primăvară, feliate mărunt, 2 căței de usturoi, tocați, 1 linguriță ghimbir ras, 1 lingură sos de...

Ingrediente Pentru crustă: 200 g biscuiți digestivi 100 g unt topit Pentru crema de brânză: 500 g cremă de brânză (tip Philadelphia) 100 g zahăr pudră 1 linguriță extract de...

Ingrediente: 🔹 Pentru crustă: 250 g biscuiți Oreo 100 g unt topit 🔹 Pentru cremă: 500 g cremă de brânză (Philadelphia sau mascarpone) 200 ml smântână pentru frișcă (min. 30%...